Receita de Patê de brócolis

INGREDIENTES

1 colher de sopa de óleo
½ cebola
3 dentes de alho
1 copo de requeijão cremoso
1 maço de brócolis previamente lavado e cozido
1 lata de creme de leite
1 envelope de caldo de legumes

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Triture a cebola e o alho no Super Mix.
  • Refogue em uma panela anti-aderente juntamente com o óleo, que já deve estar quente.
  • Triture o brócolis e coloque-o também na panela.
  • Misture o requeijão e o caldo de legumes e espere aquecer em fogo brando, mexendo sempre.
  • Por último, acrescenter o creme de leite.
  • * Pode ser servido como molho para o macarrão ou com batatas assadas, acompanhando grelhados

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