Receita de Pavê chocolate de panetone

INGREDIENTES

1 panetone de 500 g
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de sopa de maizena
1 lata de creme de leite
2 claras
1 colher de sopa de açúcar
1 coco ralado de 50 g
4 colheres de sopa de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  • Pique o panetone
  • Em seguida, bata as claras em neve, acrescente o creme de leite sem o soro, mexa com uma colher de pau e acrescente o açúcar
  • Leve à geladeira
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a maizena dissolvida no leite e o chocolate em pó, leve ao fogo e mexa até engrossar
  • Reserve
  • Em um refratário de vidro, coloque no fundo, o creme de chocolate, o panetone picado, o chocolate e o creme branco por último, assim sucessivamente em camadas, por último o creme branco, polvilhando o coco ralado
  • Leve para gelar por 3 horas e sirva

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