Receita de Pavê de bacalhau

INGREDIENTES

1 lata de milho verde
1 cebola
2 tomate
200 g de batata palha
500 g de bacalhau desfiado
2 copo de leite (tipo americano
2 colheres de farinha de trigo
200 g de requeijão
1 alho
100 g de mussarela
100 g de parmesão ralado
Azeitona
Cheiro verdes

MODO DE PREPARO

  • Bata o milho, leite e a farinha no liquidificador
  • Transfira a uma panela e leve ao fogo até engrossar
  • Deslique o fogo e misture com requeijão e aguarde
  • Em uma outra panela doure a cebola, alho e tomate
  • Junte o bacalhau e mexa
  • Junte azeitonas e cheiro verde em refratário, coloque uma camada de creme do bacalhau, uma da batata palha e outra de mussarela, continue intercalando
  • Leve ao forno

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