Receita de Pavê de biscoito maria

INGREDIENTES

2 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado ou creme de leite)
1 colher (sopa) de maisena
500 g de biscoito maria

MODO DE PREPARO

  • Leve para cozinhar em uma panela as 2 gemas
  • Mexa bem
  • Coloque o leite condensado, o leite de vaca e a maisena
  • Leve ao fogo brando e mexa até virar um creme
  • Reserve
  • Bata as claras em neve até virar um suspiro
  • Coloque o creme de leite e misture mais um pouco
  • Pegue os biscoitos e molhe no leite
  • Ajeite no fundo de um pirex
  • Coloque o creme sobre os biscoitos e as claras batidas por último
  • Leve para à geladeira por algumas horas
  • Sirva bem gelado

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