Receita de Pavê de bombom sonho de valsa

1/2 l de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 caixa de biscoito champagne
10 a 15 bombons sonho de valsa
3 colheres de maizena
6 colheres de açúcar

• Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, as 3 gemas, as 3 colheres de maizena
• Leve ao fogo médio, até engrossar
• Espere esfriar bem
• Não utilize o creme quente, pois os bombons irão derreter caso faça isso
• Depois de frio montar:
• Umideça os biscoitos com leite e nescau, 1 copo de leite e 2 colheres de nescau,
• umideça rapidamente, pois se deixar umidecer demais, os biscoitos podem desmanchar
• Faça a primeira camada com os biscoitos umidecidos
• Segunda camada com o creme, terceira camada com os bombons ralados no ralo grosso
• E por último, bata as 3 claras em ponto de suspiro e acrescente as 6 colheres de açúcar e por fim 1 lata de creme de leite sem soro
• Misturar bem com uma colher
• Não bater mais
• Jogar por cima
• E sobre o suspiro ralar mais bombons e jogar sobre o pavê
• Deixar gelar por no mínimo 5 horas
• Antes de servir