Receita de Pavê de chocolate com morangos bem simples

INGREDIENTES

2 potes de creme de leite fresco
2 latas de leite condensado
1 barra pequena de chocolate meio amargo
2 caixinhas de morangos
2 pacotes de bolachas champagne
3 colheres de chocolate em pó
1 copo de leite

MODO DE PREPARO

  • Deixe o creme de leite fresco e o leite condensado na geladeira em temperatura máxima por no mínimo 12 horas
  • Depois de bem gelados, bata na batedeira até que se forme um creme bem consistente
  • Divida o creme em 2 partes, em uma das partes adicione o chocolate em pó, na outra parte misture uma caixa de morangos picados
  • Pique o chocolate meio amargo e misture na parte do creme de chocolate reservando um pouco de chocolate para decorar
  • Pegue um refratário grande, passe a bolacha ao leite e forre o refratário com as bolachas molhadas, coloque o creme de chocolate misturado com os pedaços de chocolate meio amargo, coloque outra camada de bolacha e coloque o creme de morango
  • Para decorar, pegue os morangos que sobraram e o chocolate e decore como preferir

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