Receita de Pavê de chocolate com morangos bem simples
INGREDIENTES
2 potes de creme de leite fresco
2 latas de leite condensado
1 barra pequena de chocolate meio amargo
2 caixinhas de morangos
2 pacotes de bolachas champagne
3 colheres de chocolate em pó
1 copo de leite
MODO DE PREPARO
Deixe o creme de leite fresco e o leite condensado na geladeira em temperatura máxima por no mínimo 12 horas
Depois de bem gelados, bata na batedeira até que se forme um creme bem consistente
Divida o creme em 2 partes, em uma das partes adicione o chocolate em pó, na outra parte misture uma caixa de morangos picados
Pique o chocolate meio amargo e misture na parte do creme de chocolate reservando um pouco de chocolate para decorar
Pegue um refratário grande, passe a bolacha ao leite e forre o refratário com as bolachas molhadas, coloque o creme de chocolate misturado com os pedaços de chocolate meio amargo, coloque outra camada de bolacha e coloque o creme de morango
Para decorar, pegue os morangos que sobraram e o chocolate e decore como preferir