Receita de Pavê de chocolícia

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 gema passada na peneira
1 colher de sopa de café (já pronto)
2 xícaras de raspas de chocolate meio amargo
1 pacote de biscoito recheado Chocolícia (Nabisco)

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo o leite condensado, a mesma medida de leite e a gema
  • Mexa por aproximadamente 5 minutos, até que levante fervura
  • Pingar o café na mistura e mexer até dar ponto de creme
  • Tire do fogo e acrescente as 2 xícaras de raspas de chocolate
  • Despeje meia parte do creme num refratário e reserve a outra metade
  • Despedace o biscoito Chocolícia e recheie, coloque a outra parte do creme e decore com muito chocolate raspado
  • Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas

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