Receita de Pavê de maracujá com raspas de chocolate

1 caixa de leite condesado
1 caixa de creme de leite
250 ml de suc0 concentrado de maracujá
Biscoitos "Maizena" a gosto
Leite para umedecer os biscoitos
2 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
Chocolate meio amargo (barra) a gosto

• Pegue os biscoitos e umedeça rapidamente de um lado e de outro no leite
• Em seguida, coloque-os em um refratário de vidro
• Em um recipiente coloque o leite condensado, o creme de leite e 200 ml do suco concentrado de maracujá
• Misture tudo e coloque sobre os biscoitos
• Em seguida, bata as claras em neve com 3 colheres (sopa) do açúcar até obter um creme consistente e espalhe por cima do creme anterior
• Leve ao fogo o restante do suco com 2 colheres de açúcar até levantar fervura
• Espere esfriar um pouco e jogue por cima das claras
• Ao final, raspe (a gosto) o chocolate meio amargo e jogue-o por cima da receita
• Leve à geladeira até que esteja bem gelado e em seguida, sirva-o