Para a 1ª camada - as uvas:
600 g de uvas red globe sem sementes e cortadas ao meio
100 g de chocolate meio amargo ralado
Para a 2ª camada - creme de baunilha:
1 litro de leite
2 colheres (sopa) cheias de maisena
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
1 lata de leite condensado
Para a 3ª camada - trufa:
200 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
Para a 4ª camada - chantilly:
½ litro de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de açúcar
Decoração:
100 g de chocolate meio amargo ralado
Modo de preparo: