Receita de Pavê fácil de chocolate com coco

INGREDIENTES

200 ml de leite de coco
50 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 g de biscoito tipo maisena
Para Cobertura:
100 g de coco ralado em flocos (queimado ou branco)

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite e a margarina, em seguida divida em 2 partes iguais
  • Em uma das partes adicione o chocolate em pó e na outra, o coco ralado
  • Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme
  • Deixe amornar
  • Montagem:
  • Em uma taça ou refratário retangular, coloque em camadas alternadas, biscoito maisena, creme de chocolate, biscoito e creme branco, finalizando com creme branco
  • Decore com o coco queimado ou coco branco em flocos
  • Cubra com papel filme e leve ao refrigerador

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