Receita de Pave Kinder

INGREDIENTES

Creme branco:
1 lata de leite em pó (integral ou desnatado)
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pote de manteiga sem sal (250g)
1/2 xícara de leite
Creme ganache:
2 barras de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Montagem:
1 pacote de bolacha de leite

MODO DE PREPARO

  • Creme branco:
  • Bata todos os ingredientes na batadeira, até ficar um creme liso
  • Reserve
  • Creme ganache:
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
  • Depois de derretido misture o creme de leite, reserve
  • Montagem:
  • Em um refratário coloque uma camada de bolacha umedecida no leite, uma camada do creme branco, assim até acabar o creme e a bolacha
  • Por último coloque o creme ganache
  • Leve para gelar por umas duas horas

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