Receita de Pavê maravilha sem ovo

INGREDIENTES

Creme branco:
1 lata de leite codensado
2 xic de leite
2 colheres de maizena
1 lata de creme de leite com soro
Creme preto:
1 lata de leite condensado
5 colheres de nescau
2 colheres de maizena
200 ml de leite
Cobertura:
1 barra de 1 kg de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite com soro
1 pacote de bolacha maizena

MODO DE PREPARO

  • Creme branco:
  • Misture todos os ingredientes menos o creme de leite, até começar a ferver, depois acrescente o creme de leite com soro, mexa bem desligue e reserve
  • Creme preto:
  • Misture todos os ingredientes na panela e deixe ferver ate ficar grosso no ponto de brigadeiro desligue e reserve
  • Cobertura:
  • Derreta em banho-maria a barra de chocolate e depois de derretida mistur com o creme de leite
  • Montagem:
  • Coloque no fundo de um refratário o creme preto cubra com a bolacha, por cima o creme branco, cubra com a bolacha e por último a cobertura
  • Cubra com papel alumínio e leve ao congelador por mais ou menos 5 horas
  • Mesmo no congelador não fica congelada e dura com gosto de gelo, é o melhor pavê que eu já fiz todos adoraram

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