Receita de Pavê simples de biscoito maizena

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 vezes a medida da lata, de leite de vaca
2 gemas
1 colher (sopa) de maizena
5 colheres (sopa) de chocolate pó

MODO DE PREPARO

  • Despeja-se o leite condensado em uma caçarola, o leite, as gemas e a maizena
  • Leva-se ao fogo brando, mexendo sem parar, até virar um creme
  • Retire do fogo e coloque metade do creme em um pirex, cubra com biscoitos maizena (não molhe os biscoitos), coloque o chocolate em pó na outra parte do creme, mexa até ficar homogêneo, coloque por cima dos biscoitos
  • Passe no liquidificador, ou processador algums biscoitos maizena, para que virem um farofa de biscoito, coloque por cima, finalizado assim o pavê
  • Leve ao congelador por 4 horas

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