Receita de Pavê simples de chocolate

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida da lata)
2 latas de leite condensado
2 gemas
2 colheres de maisena
3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Biscoito maisena
Leite para molhar os biscoitos
Raspas de chocolate (opcional)
Manteiga sem sal ou margarina só para dar o ponto

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite

Coloque no fogo e deixe até que fique um creme

Reserve

Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate

Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro

Desligue o fogo e junte com o creme de leite

Para montar:

Coloque primeiro o creme branco

Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco

Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele

Deixe no congelador durante 2 horas.

Fonte: Michele Andrade


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