Receita de Peixe ao forno

INGREDIENTES

1 kg de postas ou filés de robalo ou pescada (ou outro peixe de sua preferência)
2 dentes de alho amassados
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Maionese para besuntar

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Tempere as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta
  • Deixe reservado por 1/2 hora
  • Misture a farinha de rosca com o queijo ralado
  • Envolva cada posta ou filé de peixe nessa mistura
  • Coloque em uma assadeira
  • Besunte maionese e leve ao forno deixando até dourar

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