Receita de Peixe com batatas

INGREDIENTES

500 g de filés de peixe
2 batatas grandes
2 dentes de alho
2 cebolas médias
1 pimentão
1 tomate
Óleo
Sal

MODO DE PREPARO

  • Coloque óleo na panela, alho amassado, rodelas de cebola e a batata descascada em rodelas em cima
  • Coloque cebolas em rodelas em cima da batata, os filés de peixe em cima, cebolas e tomates em cima, pimentão, temperinho verde e pimenta malagueta, se gostar
  • Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo sem colocar água
  • As batatas cozinham com a água do peixe
  • Delicie-se como prato único e uma salada para acompanhar

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