Receita de Pirulito de brigadeiro com bolacha Maria

INGREDIENTES

1 pacote de biscoitos maria
Palitos de picolé
Chocolate para banhar (ao leite, ou branco, ou meio amargo)
Chocolate granulado ou confeitos coloridos
Brigadeiro:
1 lata de leite condensado (pode ser doce de leite)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema peneirada (opcional, mas deixa mais cremoso)
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

  • Misturar os ingredientes do brigadeiro em uma panela e levar ao fogo baixo e mexendo sempre, até que o doce desgrude da panela, cerca de 8 minutos
  • Também pode fazer o brigadeiro no micro-ondas
  • Colque uma boa quantidade de brigadeiro em um biscoito, coloque o palito de sorvete e por cima outro biscoito
  • Banhe no chocolate derretido e salpique o granulado
  • Coloque sobre papel manteiga e deixe secar
  • Embale
  • Informações Adicionais

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