Receita de Pizza da Belychaz

INGREDIENTES

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó biológico (dissolvido em 2 colheres de água morna)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal, o açúcar e misture com a mão formando uma "farofa"
  • Aos poucos vá colocando um pouco de água e de leite e misture bem com as mãos, até a massa ficar lisa e consistente
  • Deixe descansar por 20 ou 30 minutos
  • A massa é bem macia, então, quando for abri-la, tenha cuidado para não "furar"
  • Abra a massa numa superfície untada com farinha de trigo, ou até mesmo já na forma untada com óleo e farinha de trigo, com o auxílio de um rolo ou uma garrafa de vinho
  • Recheie como desejar
  • Essa receita parece complicada, mas fazendo direitinho, fica perfeito

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS