Receita de Pizza da Lurdinha

INGREDIENTES

Massa:
500 g de farinha de trigo
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher rasa de sal
40 g de fermento biológico fresco
100 ml de leite morno
Recheio:
200 g de mussarela
100 g de presunto
4 colheres de sopa de molho de tomate
50 g de azeitonas
1 colher de sopa de orégano

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermento no leite morno e misture todos ingredientes
  • Mexa bem, fundamental não acrescentar mais trigo, a massa é úmida, para mexe-la unte a mão com manteiga
  • Deixe descansar até dobrar de tamanho, 20 minutos
  • Unte uma forma para pizza e abra a massa com as mãos
  • Coloque o molho de tomate, a mussarela, o presunto, as azeitonas e o orégano
  • Deixe no forno por 20 minutos

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS