Receita de Pizza de creme de milho

INGREDIENTES

Massa da Pizza:
Você pode usar os discos de pizza que vendem no mercado ou fazer a massa básica de pizza.
Para o creme de milho:
1 lata de milho verde
1 cebola
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a mesma medida da lata)
1 colher de sopa (cheia) de maisena
1 colher de margarina
1 lata de molho pomarola
400 g de mussarela
sal a gosto
orégano
azeitonas verdes

MODO DE PREPARO

  • Aqueça em uma panela a margarina e corte a cebola bem picadinha e refogue até dourar
  • Jogue o milho e refogue
  • Coloque o leite com a maisena dissolvida
  • Mexa até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  • Cubra os discos de pizza com o molho
  • Coloque por cima do molho 5 fatias de mussarela
  • Coloque o creme de milho por cima da mussarela
  • Cubra com mussarela novamente, salpique orégano e azeitonas e leve ao forno a 180°C até derreter o queijo

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