Receita de Pizza de liquidificador da Rosi

INGREDIENTES

Massa:
1 ovo
1 copo de leite 200ml
1/3 de copo de óleo (usar o mesmo copo do leite)
1 pitada de sal
trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Recheio:
2 latas de sardinha ou atum
2 sachês de molho pronto
1 pitada de sal ou tempero a gosto
cebolas em rodelas
orégano

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador
  • Depois adicione o trigo até dar consistência, a massa deve ficar como massa de bolo média, nem mole demais nem firme demais
  • Coloque o fermento e coloque na forma untada com óleo e trigo
  • Leve ao forno pré aquecido a 180º por uns 15 min
  • Enquanto isso numa panela refoque a sardinha ou atum com um pouco de óleo
  • Tempere a gosto e coloque o molho
  • Mexa bem até ficar consistente
  • Tire a massa do forno e coloque o molho de sardinha por cima, enfeite com a cebola e o orégano e retorne ao forno por mais uns 25 a 30 minutos

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