Receita de Pizza instantânea

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão instantâneo quebradinho
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1 tomate em rodelas finas
100 g de queijo mussarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado
folhas de manjericão
1 fio de azeite
orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Hidrate o e macarrão instantâneo em água fria com sal e deixe por 10 minutos. (DICA: Coloque água o suficiente para cobrir o macarrão). Escorra e esprema bem.
  • Em uma frigideira aquecida (20 cm de diâmetro) com azeite, espalhe o macarrão, abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe por 5 minutos até que o macarrão fique por baixo bem douradinho e sequinho.
  • Destampe a frigideira, espalhe o molho de tomate por toda superfície, salpique a mussarela, o tomate, orégano, o queijo parmesão raladotampe novamente a frigideira e deixe por uns 3 minutos, em fogo baixo até que os queijos derretam.
  • Retire a pizza da frigideira, distribua folhinhas de manjericão, regue 1 fio de azeite e sirva imediatamente.

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