Massa:
500g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de azeite
250ml de agua
10g de fermento biológico seco instantaneo
1 colher de açucar
1 colher de sal
1 gema
Molho:
1 caixinha de molho de tomate
125 ml de catchup
125 ml de mostarda
1/2 pacote de orégano
3 colheres de óleo
1/2 cebola picada
1 alho amassado
Cobertura:
400 g de mussarela
300g de presunto
1 calabresa defumada cortada em rodelas
1 colher de orégano
1 tomate cortado em rodelas
azeitonas sem caroço