Clara de 1 ovo
1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
400 a 500 g de farinha de trigo sem fermento
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de fermento biológico
1 copo de água
Recheio:
1 sachê de molho de tomate
400 g de queijo mussarela fatiado
300 g de presunto
200 g de calabresa defumada previamente assada
Bacon assado cortado em cubos
Queijo parmesão a gosto
Orégano a gosto
2 ovos cozidos
Cebola a gosto