Polenta:
1 litro de água
1 caldo de carne
2 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga
2 xícaras de chá de fubá
Sal a gosto
1 caixinha de creme de leite
Molho:
500 g de carne moída
1 lata de molho de tomate
1 lata de extrato de tomate
1 cebola
Alho, sal a gosto
1 colher de café rasa de açúcar
1 e 1/2 medidas de água na lata de molho de tomate mesmo