Receita de Pudim banho-maria de micro-ndas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
1 colher de maisena (rasa)
2 ovos inteiros
3 colheres de açúcar para caramelizar a forma

MODO DE PREPARO

  • Usar um marinex de vidro e colocar as 3 colheres de açúcar com uma colher de água e ligar o microondas por 2 minutos para derreter o açúcar
  • Bater o resto dos ingredientes no liquificador por 2 minutos, em seguida despejar na forma caramelizada e colocar no micro-ondas por 10 minutos em potência alta
  • Depois deixar esfriar e colocar na geladeira por 2 horas
  • E está pronto para desenformar e servir

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