Receita de Pudim de 15 minutos

INGREDIENTES

4 ovos peneirados
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite comum (usar a mesma medida da lata)
1 colher (café) de baunilha (se desejar)
Calda
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Peneire os ovos.
  • Logo em seguida adicione o leite condensado, o leite, e mexa tudo com um garfo.
  • Coloque a baunilha, se desejar.
  • Em um refratário, faça a calda no micro-ondas.
  • Adicione a mistura batida com o garfo, leve por 10 minutos ao micro-ondas, na potência alta.
  • Depois desse tempo, deixe o pudim descansando mais 10 minutos e leve para gelar.
  • Bater os ingredientes com um garfo, pois dessa forma o pudim fica com furinhos e mais alto, é importante também dar esse tempo de espera de 15 minutos no micro-ondas para depois colocar na geladeira para gelar.

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