Receita de Pudim de beijinho rapido

INGREDIENTES

lata de leite condensado
150g de coco fresco ralado
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate branco
1/3 de xícara (chá) de leite
200 ml de leite de coco
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
Cravos da india
½ xícara de chá de água para dissolver a gelatina
3 claras em neve
Cobertura de Chocolate

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em uma bacia coloque o leite condensado, e o coco e reserve por 10 minutos.
  • Em seguida corte o chocolate e misture ao creme de leite e leve a banho Maria para derreter mexendo sempre.Bata no liquidificador o chocolate derretido e o coco,o leite de coco e a gelatina dissolvida na água.
  • Bata até que se forme uma mistura homogênea.Misture essa massa com as claras em neve delicadamente coloque os cravos e reserve.Coloque em uma forma para pudim e leve ageladeira por seis horas e sirva.voce pode derreter um chocolate e fazer de cobertura.

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