Receita de Pudim de iogurte com calda de morango

INGREDIENTES

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de leite
400 gr de iogurte grego
Calda:
2 xícara(s) (chá) de geléia de morango
300 ml de água
3 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Tire o soro do iogurte e, sem seguida, bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.

Rendimento: 8 porções


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