Pudim de leite em pó:
Xícara de 250 ml
2 xícaras de leite em pó
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
3 ovos - usei 4 pequenos
Caramelo:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
MODO DE PREPARO
Caramelo:
Coloque em uma forma com furo central em fogo brando, quando começar a ficar com cor de guaraná
Desligue o fogo e faça movimentos circulares na forma até chegar no ponto
Pudim:
Bata tudo no liquidificador, coloque na foma caramelada e asse em banho maria
Forno preaquecido, a 180°C
Para ver e está cozido bata espetar com um palito de dente ou garfo e ver e o mesmo sai limpo