Receita de Pudim de micro-ondas de 10 minutos

INGREDIENTES

Pudim:
4 ovos peneirados
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite
Os ovos precisam ser peneirados para o pudim não ficar com cheiro de ovo
A lata para medir a quantidade de leite é a mesma lata do leite condensado
Calda:
4 colheres sopa de açúcar
4 colheres sopa de água
Pode aumentar a quantidade da calda desde que o quantidade de açúcar seja a mesma de água

MODO DE PREPARO

  • Comece com a calda, já que ambos serão feitos no mesmo refratário
  • Misture o açúcar e a água e coloque no microondas por 2 minutos
  • Mexa
  • Em seguida, adicione mais 1 minuto, mexa e vá adicionando 15 segundos até que você encontre a cor desejada para a calda
  • Pudim:
  • Misture todos os ingredientes do pudim (ovos, leite condensado e leite) em um refratário
  • Em seguida, despeje em cima da calda já pronta e coloque por 10 minutos no micro-ondas
  • Para desenformar espere esfriar

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