Receita de Pudim de ovos da Adília
INGREDIENTES
8 ovos
1 litro de leite
1 casca de limão
8 colheres de açúcar
Caramelo líquido
MODO DE PREPARO
- Mexa os ovos com o açúcar
- Junte o leite e a casca do limão
- Unte uma forma com caramelo líquido e verta o preparado na mesma
- Leve ao fogo em banho-maria por cerca 30 minutos
- Leve ao frigorífico e desenforme quando frio
- Nota A fôrma tem que ter tampa
