Receita de Pudim de pão com leite em pó

INGREDIENTES

5 pães amanhecidos
3 xícaras de leite
10 colheres de leite em pó
1/2 xicara de açúcar
3 ovos
2 colheres de margarina
Calda:
2 xícara de água
2 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela coloque os pães e o leite de molho por 30 minutos
  • Depois bata no liquificador todos os ingredientes
  • Faça a calda, em uma panela coloque o açúcar e a água e deixe ferver até caramelizar
  • Coloque na forma de pudim e leve ao banho-maria por 1 hora e 1/2
  • Retire, deixe esfriar e leve à geladeira

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