Receita de Pudim de pão da Denise

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
2 xícaras (sopa) de açúcar
1/2 litro de leite
3 pães franceses amanhecidos
Uvas passas à vontade
Bananas cortadas em rodelas
Maçãs cortadas em meia-lua

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador, o leite, os ovos e o açúcar
  • Caramelar uma forma ou untar com manteiga e colocar as camadas pão, creme batido no liquidificador, passas de uva, banana cortada em rodelas e goiabada em pedaços pequenos
  • Montar assim até acabar
  • Levar ao forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, até que espetando o palito esteja firme

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