Receita de Pudim de pão e leite condensado especial

INGREDIENTES

2 pães duros descascados e picados em rodelas
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
1 xícara de açucar para caramelar.

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado e os ovos
  • Bata até que fique homogêneo
  • Reserve
  • Faça um caramelo com o açuçar , coloque na forma e em seguida despeje a mistura do pudim
  • Mergulhe rodela por rodela de pão na mistura, sem desfaze-las, e leve para assar em banho maria, à 180º

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