Receita de Pudim dos anjos

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
2 envelopes de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, dissova a gelatina com 10 colheres de sopa de água
  • Leve ao micro-ondas por 30 segundos, despeje no liquidificador, bata mais um pouco
  • Enquanto prepara essa mistura, pegue uma forma de alumínio, encha de água com um fio de óleo, quando estiver tudo pronto jogue a água da forma fora e despeje a mistura do liquidificador
  • Leve para a geladeira mais ou menos 7 horas
  • Desenforme e sirva
  • Se quiser decore com ameixas em calda

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