Receita de Purê de batatas da Ursula
INGREDIENTES
5 batatas americanas grandes
1 e 1/2 xícaras de leite de gado
3 colheres de sopa de margarina
150g de mussarela
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as batatas no vapor (caso não tenha a panela própria a cuzcuzeira serve - enfie uma faca para saber o ponto)
- Depois de cozida descasque as batatas, esprema e coloque em uma panela com o leite e a margarina
- Mexa até ficar um creme
- Coloque em uma travessa e a mussarela em cima
- Informações Adicionais
