Receita de Purê de espinafre

INGREDIENTES

1 maço de espinafre
1 copo de requeijão
1 colher de farinha de trigo
1/2 cebola picada
1 copo (200ml) de leite desnatado
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o maço de espinafre, escorra e reserve
  • Leve ao fogo baixo 1 colher (sopa) de requeijão, com a cebola picada, adicione 1 colher de farinha de trigo e mexa até dourar
  • Junte o maço de espinafre cozido e batido no liquidificador
  • Deixe cozinhar
  • Despeje o leite desnatado, o sal e a pitada de noz moscada
  • Quando ferver está pronto
  • Informações Adicionais

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