Receita de Quadradinho cremoso de fubá

INGREDIENTES

4 ovos
4 xícaras (chá) de leite
2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de amido de milho maisena
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de côco ralado (100 g)
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes no liqüidificador
  • Coloque numa forma retangular (pequena) untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio por 50 minutos
  • Corte em quadradinhos e sirva

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