Receita de Quiche delícia fácil

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
150 g de manteiga ou margarina
1 ovo
5 colheres (sopa) de leite
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento
1 colher (sobremesa) de maizena
Recheio:
4 ovos
1 lata de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
1 copo de iogurte natural
1 pitada de sal
Opcional:
200 g queijo ou
200 g presunto ou
200 g frango com queijo cremoso ou
1 latinha de atum com milho etc.

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Misture todos os ingredientes e deixe descansar 15 minutos na geladeira
  • Distribua em uma forma de fundo removível com a ponta dos dedos
  • Não precisa pré-assar
  • Coloque o recheio
  • Recheio:
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Despeje na forma já com a massa, acrescente o restante do recheio que é opcional
  • Leve para assar

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