Receita de Rabanada de Forno da Mammy

INGREDIENTES

2 pães de rabanada
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
6 ovos
1/2 xícara de chá de vinho tinto
Açúcar e canela a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata o leite, o leite condensado e os ovos no liquidificador
  • Peneire as gemas antes para tirar o cheiro do ovo
  • Jogue o vinho na mistura
  • Corte os pães (que estão duros) com um dedo de largura
  • Arrume as fatias em um pirex e encharque-as até ficarem moles
  • Coloque-as em um tabuleiro untado somente com manteiga
  • Leve ao forno em fogo alto até que o pão fique douradinho
  • Não precisa virar
  • Assim que tirar o tabuleiro tire as fatias de pão com muito cuidado e coloque-as em uma vasilha com tampa
  • Salpique o açúcar e a canela
  • Assim que terminar feche a vasilha e leve as rabanadas à geladeira
  • A rabanada fica melhor no dia seguinte
  • Bom apetite

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS