Receita de Rabanadas

INGREDIENTES

1 lata de leite moça
1 colher (chá) de essência de baunilha
20 fatias de pão francês
3 ovos bem batidos
Óleo para fritar
Canela e açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, misture bem o leite moça com 1 xícara (chá) de água e a essência de baunilha
  • Passe os pedaços de pão nessa mistura, em seguida nos ovos batidos
  • Escorra e frite no óleo não muito quente, coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de gordura e sirva as rabanadas com açúcar e canela

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