Receita de Receita de batata assada com bacon

Ingredientes
4 batatas grandes e compridas
Bacon fatiado a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo:

• Faça cortes transversais na batata com cerca de dois centímetros de largura.
• Os cortes não devem atravessar toda a batata, mas ir até no máximo um centímetro da base.
• Preencha o espaço entre os cortes da batata com o bacon fatiado.
• Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Finalize com azeite e leve ao forno médio por, pelo menos 40 minutos, ou até dourar.
• Serve 4 pessoas
• Tempo de preparo: 40min