Receita de Recheio fantástico para bolo

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado grosso (100 g)
1 colher de sopa de margarina
1 caixinha de morangos
Algumas colheradas de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Depois de limpar os morangos, corte-os em pedacinhos e coloque-os em um recipente com açúcar e leve-os à geladeira
  • Logo, em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e o coco
  • Levá-lo a fogo médio e mecher sempre
  • Ele vai começar a desgrudar da panela, mas continuar até que doure bem de leve
  • Desligue o fogo e espere esfriar um pouquinho
  • Espalhe o recheio de coco no bolo
  • Em seguida coloque sobre ele os pedaços de morango e jogue o soco que se forma do morango sobre o recheio
  • Dica Se for fazer um bolo decorado, o ideal é que o recheio seja bem consistente
  • Neste caso se preferir pode adicionar mais um envelope de 100 g de coco ralado
  • Mesmo assim o recheio não é "molengo"

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