Receita de Recheio para Tacos Mexicanos

INGREDIENTES

Uma receita prática e fácil, com sabores do mundo. Siga o passo a passo e saiba como fazer essa refeição rápida e reconfortante em sua casa.

Receita de Recheio para Tacos Mexicanos

Ingredientes:

  • Abacate: 1 unidade
  • Cebola: 1 1/2 unidades
  • Queijo mozarela: a gosto
  • Coentro: a gosto
  • Pimentão: 1 unidade
  • Tomates: 2 unidades
  • Iscas de frango: 300g
  • Limão: 1 unidade
  • Alho: 2 dentes
  • Milho: a gosto
  • Cominho: a gosto
  • Canela em pó: a gosto
  • Páprica picante: a gosto
  • Pimenta chili: a gosto

Modo de preparo:

  1. Comece pelo recheio. Jogue azeite em uma frigideira e doure 1 dente de alho e 1/2 cebola.
  2. Adicione o pimentão e diminua um pouco a temperatura para que cozinhem lentamente.
  3. Junte o frango e deixe dourar.
  4. Tempere com sal, páprica e pimenta. Vá misturando sempre.
  5. Salpique com canela e com cominho.
  6. Jogue o milho e um pouquinho de limão.
  7. Remate com o coentro picado.
  8. Agora só falta fazer um guacamole para completar o recheio. Num liquidificador coloque a polpa do abacate e o limão espremido.
  9. Adicione 1 dente alho, o tomate e a cebola picados, coentros e sal.
  10. Tempere com azeite e misture.

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