Receita de Refogadinho de legumes na manteiga

INGREDIENTES

2 cenouras grandes
Cerca de 20 vagens
2 cebolas
Couveflor
Manteiga
1 ou 2 sazón sabor do nordeste
Sal

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as cenouras, as vagens e a couveflor em água com sal e o sazón
  • Não deixe amolecer muito
  • Escorra, pique as cenouras em tirinhas, a vagem e a couveflor em buquês, reserve
  • Pique a cebola e doure na manteiga
  • Acrescente os ingredientes reservados e refogue

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