Receita de Requeijão caseiro

INGREDIENTES

100 g de amido de milho
100 g de queijo ralado
100 g margarina
1/2 litro de leite
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

  • Fazer um mingau com os ingredientes
  • Levar à geladeira
  • Caso perca o ponto, depois de gelado, é só colocar um pouco de leite e bater no liquidificador
  • Se achar que ficou com pouco gosto, é só colocar um pouco mais de leite e queijo ralado e bater no liquidificador

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