2 cebolas médias picadas em cubinhos
4 tomates médios picados
1 maço tempero verde picado
10 colheres de óleo
1/2 Kg carne de gado ou frango picada em cubinhos pequenos
2 caldos de picanha
3 colheres (sopa) extrato tomate
1 colher molho shoio
1 caixa creme de leite(sem soro)
4 xícaras d arroz
Sal a gosto
Água para cozinhar