Receita de Risoto de arroz
INGREDIENTES
2 xícara de arroz
1 l de água fervendo com um caldo knorr de galinha dissolvido
1 cebola média picada
2 colheres de margarina
Queijo parmesão a gosto
MODO DE PREPARO
- Doure a cebola na margarina e coloque o arroz, refogue junto a água fervendo com o caldo knorr
- Deixe a panela destampada com o fogo alto, quando secar a água (se o arroz tiver bom), junte a margarina e queijo parmesão
- Tampe a panela abafando para terminar de cozinhar
- Obs O sal é o do knorr e do queijo
