Receita de Rocambole de beijinho com doce de leite

INGREDIENTES

Massa:
5 ovos
5 colheres de sopa de água
12 colheres de sopa de farinha
5 colher de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Recheio:
1 lata de leite moça cozido
1/2 lata de leite moça
1 colher de manteiga
200 g de coco ralado
1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Na batedeira coloque os ovos e a agua, bata ate ficar uma espuma clara
  • Junte o açúcar e bata mais 5 minutos, desligue a batedeira e coloque a farinha misturada com o fermento polvilhando em cima da massa que está na batedeira, misture delicadamente
  • Coloque numa forma untada com manteiga e coloque papel manteiga
  • Asse em forno medio preaquecido a 210°C por 25 minutos
  • Recheio:
  • Faça um beijinho normal, quando pronto coloque o creme de leite e um pouco de doce de leite
  • Mexa bem e deixe esfriar, recheie o rocambole, o doce de leite coloque mais ou menos, você decide
  • Tire a massa do forno e ainda quente coloque em cima de um pano úmido, recheie e enrole e polvilhe açúcar, fica ótimo

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS